Descrizione prodotto
L’aggiunta di aglio alla consueta concia a secco con sale, aromi e spezie conferisce alla pancetta profumo e sapore molto appetitoso. Ideale in cucina.
Pancetta arrotolata agliata | Peso medio | Stagionatura media |
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Pancetta arrotolata agliata senza cotenna intera | 3,5 Kg | 50 gg |
Valori nutrizionali medi per 100g
- Valore energetico2088 kJ / 506 kcal
- Grassi50 g
- di cui acidi grassi saturi23 g
- Carboidrati1,0 g
- di cui zuccheri1,0 g
- Proteine13 g
- Sale3,2 g