Il gusto delle cose fatte con Amore.

Carni selezionate, sale e tanto tempo per una lenta stagionatura. L’eccellenza dei Prosciutti Crudi, del Culatello, Culatta e Fiocchetto nasce dall’esperienza e dalla passione e dal rispetto della tradizione che in Felinese è un valore di famiglia che caratterizza la produzione da oltre 60 anni.

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Il gusto delle cose fatte con Amore.

Un viaggio alla scoperta dei sapori tipici del nostro territorio parmense e delle regioni italiane. Dal classico Salame Milano, al Salame Felino IGP, alla Pancetta Stagionata, alla Coppa di Parma IGP. Profumi e sapori straordinari, protagonisti dei momenti conviviali più gustosi.

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Il gusto delle cose fatte con Amore.

Il sapore è protagonista. Il sapiente dosaggio di aromi naturali e spezie conferisce gusto e profumo e la lenta cottura assicura morbidezza alla carne. I Prosciutti Cotti, le Mortadelle e gli Arrosti rappresentano quanto di meglio sa esprimere la gastronomia italiana e le antiche ricette patrimonio della Felinese.

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La norcineria italiana ha affinato lavorazioni e sapori tutti da scoprire. Dallo speck che ci porta nelle montagne dell’Alto Adige, alla Bresaola della Valtellina, alla Cicciolata della bassa Padana, per arrivare ai prodotti tipici della ricorrenza natalizia: un percorso nel gusto che non mancherà di sorprendere!

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La Felinese li fa e poi li affetta.

La Felinese li fa e poi li affetta! Il meglio della nostra produzione di salumi già affettati e messi in vaschetta in un vasto assortimento di referenze e grammature. La comodità sposa la freschezza, il gusto e la qualità.

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A FELINO-PARMA DAL 1963