I salami

Salame nostrano

Descrizione prodotto

Solo selezionata carne italiana per questo salame che ci riporta alla tradizione, sapientemente stagionato e aromatizzato con spezie pregiate che ne esaltano il sapore.

Salame nostrano Peso medio Stagionatura media
Salame nostrano da 4 Kg 3,5 Kg 60 gg
Salame nostrano da 4 Kg a metà 1,8 Kg 60 gg

Valori nutrizionali medi per 100g

  • Valore energetico1461 kJ / 352 kcal
  • Grassi28 g
  • di cui acidi grassi saturi10 g
  • Carboidrati0,5 g
  • di cui zuccheri0,5 g
  • Proteine25 g
  • Sale4,1 g
  • carne italiana 100%
  • senza glutine