Descrizione prodotto
Solo selezionata carne italiana per questo salame che ci riporta alla tradizione, sapientemente stagionato e aromatizzato con spezie pregiate che ne esaltano il sapore.
Salame nostrano | Peso medio | Stagionatura media |
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Salame nostrano da 4 Kg | 3,5 Kg | 60 gg |
Salame nostrano da 4 Kg a metà | 1,8 Kg | 60 gg |
Valori nutrizionali medi per 100g
- Valore energetico1461 kJ / 352 kcal
- Grassi28 g
- di cui acidi grassi saturi10 g
- Carboidrati0,5 g
- di cui zuccheri0,5 g
- Proteine25 g
- Sale4,1 g