Descrizione prodotto
La caratteristica concia di questo salame che al sale aggiunge spezie e aromi naturali in equilibrata misura, lo rendono unico nel panorama dei salami italiani. Un gusto pieno, leggermente affumicato, che caratterizza questa produzione, ottenuta con carne suina 100% italiana.
La fetta è compatta, a grana grossa e di un colore rosso vivo.
| Salame Napoli | Peso medio | Stagionatura |
|---|---|---|
| Salame Napoli da 2 Kg | 2,5 Kg | 45 gg |
Valori nutrizionali medi per 100g
- Valore energetico1444 kJ / 348 kcal
- Grassi28 g
- di cui acidi grassi saturi10 g
- Carboidrati0,5 g
- di cui zuccheri0,5 g
- Proteine24 g
- Sale3,9 g
Catalogo
