Descrizione prodotto
Immancabile nei cenoni delle feste natalizie, lo zampone è fatto con tagli magri e grassi di carne di maiale macinati grossolanamente uniti poi a cotenna di maiale, tritata finemente, il tutto aromatizzato con spezie e contenuto nella zampa anteriore del maiale.
Felinese lo propone già cotto e pronto in pochi minuti per essere gustato con l’immancabile purè o con le lenticchie.
Zampone | Peso | Formato |
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Zampone già cotto | 1 Kg calibrato | - |
2 fette di Zampone già cotto | 150 g (2x75) |
Valori nutrizionali medi per 100g
- Valore energetico1265 kJ / 305 kcal
- Grassi25 g
- di cui acidi grassi saturi9,0 g
- Carboidrati0 g
- di cui zuccheri0 g
- Proteine20 g
- Sale2,0 g