I salami

Salame campagnolo

Descrizione prodotto

Un salame gustoso, dalle note aromatiche, a pasta compatta e macinatura media. Un profumo di cantina che ci riporta alla campagna, al salame fatto secondo tradizione, ai casolari delle colline emiliane.

Salame campagnolo Peso medio Stagionatura media
Salame campagnolo intero 500 g 30 gg
Salame campagnolo intero 800 g 30 gg
Salame campagnolo a metà sottovuoto 400 g 30 gg

Valori nutrizionali medi per 100g

  • Valore energetico1600 kJ /385 kcal
  • Grassi29 g
  • di cui acidi grassi saturi10 g
  • Carboidrati1,0 g
  • di cui zuccheri0,5 g
  • Proteine30 g
  • Sale4,0 g
  • senza glutine