Descrizione prodotto

Si distingue tra tutte le pancette per la predominanza di parte magra. Il sapore deciso è ben equilibrato dalla dolcezza delle striature di grasso.

Pancetta magretta Peso medio Stagionatura
Pancetta Magretta intera 3,7 Kg 50 gg
Pancetta Magretta a metà s. vuoto 2 Kg 50 gg

Valori nutrizionali medi per 100g

  • Valore energetico1308 kJ / 315 kcal
  • Grassi25 g
  • di cui acidi grassi saturi8,0 g
  • Carboidrati0,5 g
  • di cui zuccheri0,5 g
  • Proteine22 g
  • Sale4,0 g
  • carne italiana 100%
  • senza glutine